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烤飯團的做法

2020-05-28 閱讀次數: 欄目:美味時刻

準備材料:三角飯團模型1個,壽司醋飯2碗,醬油適量,沙拉油適量,少許辣椒面


1.)準備一個三角飯團模型和壽司醋飯。壽司醋飯的作法:壽司米1/2杯煮熟,飯熟時即加入白醋1大匙,白糖及鹽少許攪拌均勻,待涼備用即可。


2.)先將雙手沾水濕潤,三角飯團模型也要過一下水喔,防止飯粒黏在模型上。


3.)把做好的壽司飯填入模型中輕輕壓緊。


4.)再倒于底部的模型上,用手稍微整型成漂亮的三角飯團。


5.)先用刷子在飯團上涂少許的沙拉油和醬油,接著放入無煙燒烤器內烘烤約2分鐘。如果覺得醬油太咸的話,也可以先把糖放進醬油里,調出帶有甜味的醬油,然后用調好的醬油來涂飯團。


6.)取出飯團,重復涂上醬油,繼續放入燒烤器內烤到金黃色后取出。


7.)一個個香噴噴的烤飯團就這樣誕生了。


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